أنواع الجذور

اضيفت بواسطة : Mohamed Sheref | نشرت بتاريخ : 17 يناير 2023 | المُدقق اللغوي : Mohamed Sheref | آخر تحديث : 9 أغسطس 2023
نجد الكثير من النباتات التي يتم أكل جذورها واحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية المهمة مثل الفجل والبنجر ويتناول المقال التالي الحديث عن أهم أجزاء النبات وهو الجذر حيث يشمل تعريفه وأنواعه المختلفة وأهمية الجذر بالنسبة للنبات والمكونات الأساسية التي يتكون منها الجذر.

أنواع الجذور أنواع الجذور

أنواع الجذور

  • الجذور الوتدية
النباتات ذات الفلقتين تمتلك معظمها جذور وتدية حيث يكون النمو للجذر الأساسي أو الوتدي باستطالة تحت سطح الأرض في الأعماق.

يتفرع من الجذر الأساسي عدد من الجذور الثانوية كما يخرج تفرعات أيضاً من الثانوية ويتكون نظام جذري متكامل للنبات.

كلما كانت الجذور أقدم عمراً فهي تتواجد في مواقع قريبة من قاعدة الجذر الأساسي.

يساعد الجذر الوتدي النبات على تثبيته بشكل كبير في التربة بسبب قوته وقدرته على الوصول إلى أعماق بعيدة جداً في التربة.

في الغالب يكون الجذر الوتدي عمره طويل ويمتد حتى نهاية عمر النبات ومن أمثلته الورد الصيني، البقدونس والشمندر.

  • الجذور الليفية
الجذور الليفية تنمو في النباتات أحادية الفلقة بصورة أساسية وتكون ناعمة ومتشعبة بأحجام قريبة من بعضها.

تظهر عند منطقة قاعدة ساق النبات مباشرة ومن أمثلتها الأرز، القمح، الذرة والموز.

يحدث نمو للجذور بشكل أفقي عند مستويات قريبة من سطح الأرض لأنها ضعيفة ولا تتمكن من اختراق التربة بأعماق كبيرة.

الجذر الأساسي الذي تتشعب منه الجذور الضعيفة يكون عمره قصير ويتم استبداله مرات عديدة خلال حياة النبات بجذور عرضية.

  • الجذور العرضية
تعريف الجذور العرضية يتم إطلاقه على الجذور التي تتشعب وتبرز من أجزاء غير معتادة من النبات مثل الساق والأوراق.

ينتشر هذا النوع في السيقان التي تنمو تحت سطح التربة كالريزومات والدرنات والكورمات.

يطلق عليها الجذور الهوائية ويرجع سبب ذلك أنها تنمو في الهواء وبقائها أو بقاء جزء منها فيه.

تلعب هذه الجذور دور هام في عملية تثبيت النبات كما نرى في الذرة والصنوبر اللولبي كما أن الجذور العرضية لديها القدرة على التشبث بالأسطح والنباتات الأخرى في كثير من الأحيان.

  • الجذور البروزية
في بعض الأحيان تعرف الجذور البروزية بالجذور الهوائية لأنها تنمو بشكل أفقي فوق سطح الأرض وتكون متفرعة من الساق، وتعتبر من أحد أنواع الجذور العرضية.

يتميز هذا النوع من الجذور بقدرته على الحصول على حاجته من الماء من خلال الهواء بشكل مباشر، كما أنها تتمكن من عملية التبادل الغازي بكل سهولة وهذا ما يرجع له انتشار هذا النوع في المستنقعات.

تبرز الجذور فوق الماء لكي تمتص الهواء وتتميز بقدرتها على تثبيت النبات بالجدران أو التعريشات.

ومن أشهر أمثلتها هي أشجار المانغروف، أشجار البانيان وأشجار اللبلاب السام.

  • الجذور الزاحفة
الجذور الزاحفة تعرف بأنها الجذور التي تنمو بالقرب من سطح الأرض ولا تتمكن من الوصول إلى الأعماق.

تتميز بطولها الكبير وامتدادها لتقوم بتغطية مساحات واسعة، كما أن هذه الجذور تتمكن من الحصول على المغذيات اللازمة من أجل نمو الأشجار عند الأعماق التي تصل إليها.

  • الجذور الدرنية
تعرف تلك الجذور بسماكتها الملحوظة التي تساعد على تخزين الغذاء الذي يحتاج إليه النبات للنمو بصورة متكاملة وناجحة.

تنتج سماكة الجذر من قدرته العالية على امتصاص المواد الغذائية المتواجدة في التربة والتي قد تقوم بتكوين كميات احتياطية تفوق حاجة النبات في بعض الأحيان.

من أشهر أمثلة هذا النوع هي البنجر والجزر والكسافا.

  • الجذور المائية
يعرف عن الجذور المائية أنها هشة وتم تسميتها بهذا الاسم لأنها تنمو في البيئات المائية.

تقوم هذه الجذور على السماح بتبادل غاز الأكسجين بين الغلاف الجوي والنبات وذلك من أجل نمو النبات والقيام بعملية البناء الضوئي.

تكون تلك الجذور صغيرة ولا تقوم بتوفير أي دعم من أجل تثبيت النبات وتختص في الأساس بعملية امتصاص الأكسجين من الهواء المحيط بها.

في بعض الأحيان تنمو لدى النباتات الطافية على وجه المسطحات المائية وتتعلق جذورها بالماء مثل زنبق الماء، وربما تنمو لدى النباتات المرتبطة بالرواسب المائية السطحية أو التربة الرطبة مثل عشب البط والإسويط.

ما المقصود بالجذور؟

  • الجذور هي أحد الأجزاء الرئيسية في النبات وتكون في العادة تحت مستوى الأرض ولكن قد تنمو فوق سطح الأرض في بعض الأحيان.
  • تكون مسؤولة عن جلب الماء والغذاء من أجل باقي أجزاء النبات من خلال امتصاص الماء والأملاح بواسطة الشعيرات الجذرية في منطقة الامتصاص وتوصيلها إلى قاعدة ساق النبات.
  • تعمل على تدعيم النبات وتثبيته في التربة.
  • لها دور كبير في عملية تخزين الغذاء في بعض أنواع النباتات مثل جذور البطاطا والشمندر والفجل والجزر واللفت.
  • يختلف الجذر عن الجذع بأنه لا يوجد براعم الأوراق أو غطاء للجذر ويمتلك قلنسوة الجذر وفروع تنشأ من الأنسجة الداخلية.

ما هي وظيفة الجذور؟

  • تعمل على تأصيل النبات في التربة حيث أنها السبب الرئيسي لجعل النبات ثابت في التربة ومنتصب.
  • امتصاص الماء والعناصر الغذائية من التربة والتي تعتبر في غاية الأهمية من أجل بقاء النبات على قيد الحياة دون أن يذبل أو يموت،  وهذا يرجع إلى أهميته في عملية البناء الضوئي.
  • توصيل الماء والعناصر التي تم امتصاصها إلى الساق كما أنه يعمل على منع حدوث عملية تآكل التربة لأنه يقوم بربط بين جزيئات التربة ببعضها البعض، وهذا بدوره يمنعها من أن تنجرف بعيداً بفعل حركة الرياح والمياه.
    • تخزين الطعام على هيئة نشا في كل من الجذور والبراعم والأوراق والأنسجة الوعائية في النبات مثل ما يحدث في الشمندر والفجل والجزر.
  • التكاثر الخضري والمنافسة مع النباتات الأخرى فمن المتعارف عليه أن الجذور لا تمثل الجزء التناسلي في النبات، ولكنها جزء من النبات يتم الاعتماد عليه في العشب ونبات الياسمين حيث تنشأ النباتات الجديدة من زحف السيقان الأفقية المسماة العدائين.

ما هي مكونات الجذور؟

  • القلنسوة وتتميز بدورها الرئيسي في عملية تيسير وصول الجذور إلى التربة.
  • خلايا المركز الهامد وتساعد على عملية الانقسام من خلال تزويد النباتات بالهرمونات المختلفة.
  • الأوبار الماصة تعمل على مد التربة بالعناصر الحيوية التي تحتاج إليها.
  • النسيج الغير متمايز وهو الجزء المسؤول عن تعزيز نمو الجذور وطولها.
  • الأجزاء الفلينية وهي العناصر التي تعمل على حماية الأجزاء السطحية من الجذور الجانبية.

لماذا تتفرع الجذور في التربة؟

تتفرع الجذور إلى شعيرات جذرية حيث تعتبر أنها مفتاح تماسك التربة بشكل جيد.

اهتم الكثير من الباحثين بتأثير شعيرات الجذور على منع فقدان التربة بسبب تدفق المياه بسرعة، حيث تم إثبات أن زراعة النباتات ذات الشعيرات الجذرية بكثافة عالية في التربة فإنها تعمل على تقليل فقدان التربة بالكامل.

تتفرع الجذور وتتشعب من أجل توفير الدعم والثبات للنبات ليبدو بالصور التي يظهر بها.

تتفرع الجذور من أجل امتصاص العناصر المغذية للنبات وأهميتها من أجل نمو النبات بشكل سليم.

ما هي النباتات التي تؤكل جذورها؟

يوجد الكثير من النباتات التي يتم أكل جذورها حيث تكون لذيذة ومغذية ولكل منها عدة فوائد صحية مثل: تقليل الإجهاد التأكسدي والوقاية من الأمراض المزمنة.

اتباع إضافة الخضراوات الجذرية إلى النظام الغذائي الخاص بك يعود عليك بالنفع بطريقة كبيرة.

من أمثلة تلك النباتات بعض الأنواع متعارف عليها والبعض الآخر لا نعرفه ومنها:

  • البطاطس
  • البطاطا الحلوة
  • الجزر
  • الزنجبيل
  • البصل
  • الثوم
  • اللفت
  • اللفت الأصفر أو الروتاباجا
  • الشمندر أو البنجر
  • الشمر
  • الكركم
  • الفجل
نبذة عن الكاتب

مقالات ذات صلة

أبرز ما يميز الشبكة العنكبوتية
من مراحل التمر
من صفات البشرة العادية لا تظهر عليها الإفرازات الدهنية
وجود الشخصيات والأحداث من العناصر الفنية للقصة
أحد مميزات الكتابة أنها
أي مما يأتي يساعد على حفظ التربة